初めて移動販売で開業する場合、一人で一から調べてやるのはとても大変。
開業方法を思いあぐねているうちに、時間だけが過ぎて開業時期が遠のいてしまう危険性も。
そんなときは、開業支援をしてくれるフランチャイズ(FC)本部をさがしてみるのも良いと思います。
1.加盟店がすぐ開業できる支援内容かチェック!
営業支援といってもFC本部によって、支援内容はバラバラです。
営業許可証がすぐおりる車にできる?
キッチンカーの製作支援の場合なら、すぐ営業できるよう、自分の開業予定エリアの保健所で営業許可がすぐおりるように車を仕上げてくれるのか。
これが最も重要です。
なので、突っ込んで話を聞くくらいでちょうどよいです。
車の場合、許可がおりるまでに再度手直し部分が発生すると、余分な費用や日数かかったりして、それだけ開業が遅れることになりますからね。
そんな事にならないように、内容は充分確認してくださいね。
営業支援をしてくれる?
営業が得意な人は別として、自分で営業して販売先を探すのは結構大変な作業です。
営業開始までに販売先を見つけられればラッキーですが、なかなかそううまくいくとも限りません。
FC本部で販売先を紹介してもらえば、当初の販売先はある程度確保できるため、最初の営業は任せちゃいましょう。
営業をしているうちに自分でも販売場所を開拓できるようになりますよ。
2.移動販売のFC加盟店を教えてもらってチェック!
現在加盟している店舗の運営状況を知ることができるかどうかは重要なポイントです。
興味のあるFC本部には、FC加盟店が営業している場所と日時をいくつか教えてもらい、実際にそこへ足を運び、加盟店で移動販売をしている人に話を聞くのがベター。
そのFC加盟のメリットだけでなく、デメリットも両方教えてもらいましょう。
具体的な内容が知れて、より自分のやりたいことなのかがイメージしやすくなります。
忙しい時間を避けて相談したいといえば、ゆったり相手をしてもらえると思いますよ。
3.継続して付き合えるFC本部かチェック!
FC加盟では開業時が一番手厚く支援を受けられると思いますが、長い付き合いができそうなFC本部かどうか、見極める必要があります。
出店エリアで出店数のコントロールをしている?
FC加盟店の数は多ければ一定の安心感は得られますが、ただ多ければよいというわけではありません。
加盟店同士がパイの奪い合いをしなくて済むよう、ある程度のエリア制をとっているかなどは要チェックです。
加盟店の経営の安定も考えてくれる良心的なFC本部であれば、加盟店も継続して経営できているでしょうし、安心して新規加盟を検討できるFCであると言えます。
FC本部との相性は?
FC本部も加盟店も結局は人間同士、「あ、この人とはうまくやっていけそうだな」とか「この仕事ならやっていけそうだな」とか相性がよいかどうかは重要です。
FC本部と自分との相性がよければ開業支援だけでなく、その後も継続した付き合いができることになりますからね。
まとめ
とにかく聞いて聞いて聞きまくるというのが、FC本部の開業支援を受ける前にやるべきことだと思います。
実際に、リサーチ不足で初めてしまった私の反省として、これから開業を予定される方には充分な下調べをしてからスタートされることをオススメします。
調べていくうちに、FC加盟が自分にとって最良の方法かどうかも判断できると思いますからね。
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